杨秀茹
【姓名】 杨秀茹
【职称】
【研究领域】 化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大豆低聚糖,食品,水苏糖,棉子糖,高效液相色谱,食品中,HPLC法,大豆粉,蔗糖,流动相,大豆,折光检测器,高效液,最低检出限,氨基柱,有效分离,光谱纯,定容,测定结果,低聚,
【工作单位】 国家乳业工程技术研究中心
【曾工作单位】 国家乳业工程技术研究中心;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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[1]郝岩平,姜金斗,杨秀茹.HPLC法测定食品中大豆低聚糖的含量[J]中国甜菜糖业.2003,(01)
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