董建林
【姓名】 董建林
【职称】 工程师;
【研究领域】 一般化学工业;市场研究与信息;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 低热量油脂,脂肪代用品,小麦胚油,高酸值油脂,酯化,脱色,酯交换,VE,应用,精制,制取,脱酸,助催化,油脂,脱酸工艺,双甘酯,脱色剂,研究开发,高酸值,油脂替代品,小麦胚,甘油酯,营养,催化剂,酯化...
【工作单位】 国家粮食局西安油脂科学研究设计院
【曾工作单位】 国家粮食局西安油脂科学研究设计院;
【所在地域】 西安市
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[1]董建林,曹万新,郜顺成.低热量油脂(脂肪代用品)的市场需求及研究开发现状[J]中国油脂.2000,(03)
[2]董建林,魏冰.高酸值油脂助脱色与酯化脱酸工艺的研究[J]中国油脂.2000,(06)
[3]张志辉,董建林,郜顺成.小麦胚油的生产与应用[J]西部粮油科技.2000,(05)
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