学者知网节

【姓名】	吴远根
【职称】	副教授;
【研究领域】	材料科学;一般化学工业;化学;
【研究方向】	生物功能材料和生物资源开发利用的研究
【发表文献关键词】	花生四烯酸,深黄被孢霉,壳聚糖膜,抗菌性能,诱变,壳聚糖,酸碱处理,杀生剂,纳米SiOx,抗菌粉体,产生菌,芒果,保鲜效果,季铵盐类,共价修饰,硅氧烷,季铵盐,水处理,硅胶,循环冷却水,复合诱变,贵州...
【工作单位】	贵州大学
【曾工作单位】	贵州大学;
【所在地域】	贵州贵阳

中国期刊全文数据库 共找到49篇

[1]刘远远;程玉鑫;王啸;吴远根;.生物化学课程线上线下联动教学模式的探索与实践[J]中国食品工业.2023,(20)

[2]刘远远;程玉鑫;王啸;吴远根;.食品添加剂课程教学模式改革建设与实践[J]中国食品工业.2023,(24)

[3]周鸿翔;吴远根;王啸;王春晓;.线上线下混合式教学模式探索——以生物化学课程为例[J]西部素质教育.2023,(14)

[5]谷荣辉;吴远根;丁筑红;.基于新工科建设的“食品技术原理”教学改革与探索[J]食品工业.2023,(11)

[6]刘丰;田运霞;吴远根;陶菡;.小麦酯酶电化学生物传感器构建及其对敌敌畏的检测[J]食品科学.2022,(02)

[7]陶菡;王啸;邱树毅;吴远根;.食品质量与安全专业“食品安全检测新技术”课程教学改革探析[J]科教导刊.2022,(12)

[8]陶菡;王啸;邱树毅;吴远根;.《酿酒工程专业分析实验》课程教学改革探析[J]广东化工.2022,(13)

[10]王雪郦;吴远根;王春晓;王修俊;罗小叶;.生物工程专业基因工程与分子生物学实验教学改革初探[J]科教导刊.2020,(06)

今年新增/文献篇数	核心期刊论文数	基金论文数	第一作者篇数	总被引频次	总下载频次
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