梁湘朗
【姓名】 梁湘朗
【职称】
【研究领域】 化学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大蒜素,脱臭,应用价值,开发利用,大蒜,蒜酶,开发利用现状,蒜氨酸,中草,目标化合物,人工合成,食品科学,烯丙基硫化物,丙基,二烯,二硫化物,特殊的臭味,种蒜,饲料添加剂,蒜素,
【工作单位】 广州市新技术应用研究所
【曾工作单位】 广州市新技术应用研究所;
【所在地域】
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[1]梁湘朗,史合群.大蒜素及其开发利用现状[J]现代化工.1997,(06)
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