刘波
【姓名】 刘波
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 荔枝汁,烤香猪,护色剂,工艺,软罐头,荔枝果汁,巴马,香猪,果汁饮料,荔枝原汁,荔枝,果汁,稳定性,浸制,离心分离机,去核器,榨出,色泽变化,焙烤,胴体,广西南宁,广西,白砂糖,职业技术学院,糯米酒,...
【工作单位】 广西职业技术学院
【曾工作单位】 广西职业技术学院;
【所在地域】 南宁
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[1]梁立坚,刘廷琨,刘伟,刘波,蓝宏儒.荔枝果汁及其果汁饮料的研制[J]饮料工业.2004,(04)
[2]刘延琨,刘伟,刘波.烤香猪软罐头的研制[J]广西轻工业.1999,(03)
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