区科凤
【姓名】 区科凤
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 油,抗氧化活性,植物,抗氧化性能,油脂,天然抗氧化剂,茉莉花,中草,广西师范大学,化学化工,中草药提取物,抗氧化剂,广西桂林,抗氧化成分,栀子,丹参,肉桂,抗氧化作用,旋转蒸发仪,抗氧化效果,
【工作单位】 广西师范大学
【曾工作单位】 广西师范大学;
【所在地域】 广西桂林
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[1]潘英明,葛春玉,王恒山,黄瓅,区科凤.六种植物对油脂的抗氧化性能初探[J]广西轻工业.2003,(02)
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