潘宁
【姓名】 潘宁
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 牛奶,甜茶,茶饮料,相对密度,双歧因子,固醇,苦涩味,工艺流程,必需氨基酸,蛋氨酸,乳糖,真空脱臭,工业化生产,妇女更年期综合症,选豆,饮料工艺,双歧杆菌,双歧菌,大豆,乳清,肠道内菌群,碱性元素,脂...
【工作单位】 广西轻工业学校
【曾工作单位】 广西轻工业学校;
【所在地域】
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[1]潘宁.有关牛奶饮用的知识[J]广西畜牧兽医.2000,(03)
[2]潘宁.如何判断牛奶掺水与否?[J]广西畜牧兽医.2000,(03)
[3]潘宁.关于豆奶的问题[J]广西畜牧兽医.2000,(03)
[4]潘宁.甜茶饮料加工工艺的研制[J]广西轻工业.1999,(02)
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