何观蓓
【姓名】 何观蓓
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 罗汉果渣,水溶性膳食纤维,工艺,提取工艺,酶解法,提取时间,化学法,广西师范大学,甜甙,化学化工,罗汉果,膳食纤维,提取率,提取液,广西桂林,水解工艺,水浴温度,正交试验,最佳工艺组合,酶活力,
【工作单位】 广西师范大学
【曾工作单位】 广西师范大学;
【所在地域】 广西桂林
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 1 0 31 482
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]葛春玉,潘英明,何大明,黄雪梅,何观蓓,张晓.罗汉果渣中水溶性膳食纤维提取工艺的研究[J]江西化工.2003,(01)
更多