杨昌鹏
【姓名】 杨昌鹏
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;职业教育;
【研究方向】 果蔬深加工及采后生理研究
【发表文献关键词】 草莓,高效栽培技术,高职教育,人才需求特点,培养规格,优质大苗,番石榴,多酚氧化酶,纯化,特性研究,丰香,腐熟堆肥,香蕉汁,澄清汁,酶解时间,加工工艺,蛇眼病,计算机应用能力,夹层式,焦性没食子酸,选...
【工作单位】 广西农业职业技术学院
【曾工作单位】 广西农业职业技术学院;
【所在地域】 广西南宁
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[1]韦璐;孙钦菊;杨昌鹏;杜丽娟;黄杰;凌敏敏;.香蕉果醋连续固定化发酵过程中挥发性香气成分含量变化[J]食品与机械.2021,(03)
[2]麻少莹;杨昌鹏;韦璐;黄杰;孙钦菊;.利用超临界流体萃取法提取天然香蕉香精[J]食品工业.2021,(06)
[3]杨杰;杨昌鹏;黄东;.“金都1号”火龙果雨季授粉避雨技术试验初报[J]广西农学报.2021,(04)
[4]陈智理;杨昌鹏;赵永峰;韦璐;时米;彭玉姣;.香蕉复合果醋醋酸菌种的固定化条件及生产工艺研究[J]食品研究与开发.2020,(07)
[5]韦璐;杨昌鹏;孙钦菊;黄杰;陈智理;唐婷;.香蕉果酒低温发酵过程中挥发性香气成分的变化[J]食品工业科技.2020,(18)
[6]麻少莹;杨昌鹏;罗英极;周锡文;杨枚;.甘蔗原浆饮料的研制及其保健效果[J]食品工业.2020,(09)
[7]梁珠民;杨昌鹏;罗英极;.校企“双主四共”集团化办学的研究与实践[J]广西农学报.2018,(06)
[8]李军成;杨昌鹏;罗英极;路彩霞;黄卫萍;梁珠民;周天政;涂黎晴;任春芝;虞霖田;.农业职业院校中高职衔接人才培养的研究与实践——以广西农业职业技术学院为例[J]广西农学报.2019,(01)
[9]潘嫣丽;黄卫萍;杨昌鹏;.番茄-西番莲复合果酒发酵工艺的研究[J]广西农学报.2019,(03)
[10]赖碧丹;王博;刘震;孙奇;赵小龙;杨昌鹏;杨杰;.茂谷柑果实涂白剂所用黏着剂的选择[J]中国南方果树.2018,(01)
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中国重要会议全文数据库    共找到3篇
[1]藤田修二;杨昌鹏;松藤加代子;MD.Ashrafuzzaman;林信行;下川敬之;.香蕉多酚氧化酶在乙烯催熟期间的活性变化(摘要)(英文)[A].2003年广西植物生理学年会论文汇编.2003-11-01
[2]杨昌鹏;藤田修二;河野光英;楠林秋子;MD.Ashrafuzzaman;林信行;.香蕉果皮中多酚氧化酶的部分提纯及其性质分析(摘要)[A].2003年广西植物生理学年会论文汇编.2003-11-01
[3]杨昌鹏;藤田修二;MD.Ashrafuzzaman;中村直子;林信行;.香蕉果肉中多酚氧化酶的提纯及其性质分析(摘要)[A].2003年广西植物生理学年会论文汇编.2003-11-01
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