赖业祥
【姓名】 赖业祥
【职称】
【研究领域】 水产和渔业;轻工业手工业;园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 魔芋,凝集素,贝类,广西沿海,血凝活性,文蛤,研究初报,文蛤属,甘露糖,血球,凝集活性,凝血活性,天南星科,开发利用,多年生草本植物,体液,食物纤维,聚合体,珠母贝,无脊椎动物,专一性,生物碱,主要成...
【工作单位】 广西海洋研究所
【曾工作单位】 广西海洋研究所;
【所在地域】
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[1]苏拔贤,劳子谦,高翔,赖业祥,吴云辉.广西沿海十三种常见贝类凝集素研究初报[J]热带海洋.1986,(01)
[2]容璧侣;赖业祥;莫有群;吴云辉;.鱼糜制品保存期的试验[J]广西科学院学报.1986,(01)
[3]赖业祥,莫有群.魔芋开发利用方兴未艾[J]食品科学.1988,(02)
[4]赖业祥;.虾风味物质提取及其在饼干生产中的应用试验[J]广西科学院学报.1989,(01)
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