刘汉灵
【姓名】 刘汉灵
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】 生物化工
【发表文献关键词】 木瓜蛋白酶,脂肪腈,脂肪胺,油酯,一步法,高级脂肪胺,微胶囊化,加氢,β-环状糊精,合成新工艺,喷雾干燥,胶原多肽,活性炭吸附,明胶酶解液,复合酶,微胶囊,深度酶解,平均分子量,缓释性,合成脂肪,酶解...
【工作单位】 广西大学
【曾工作单位】 广西大学;
【所在地域】 南宁
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[2]刘汉灵;杨勇;王孝英;易跃武;.微波预处理木薯发酵酒精的研究[J]食品科学.2011,(03)
[3]王升;刘汉灵;叶进容;曾吉伟;黄月桂;黄菊;.高效谷氨酰胺转胺酶在火腿肠加工中的应用研究[J]中国食品添加剂.2011,(05)
[4]刘汉灵;易跃武;王孝英;黄月桂;叶进容;黄菊;.微波组合微生物预处理木薯生产乙醇工艺[J]食品科学.2011,(24)
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[7]刘汉灵;杨勇;王孝英;易跃武;.微波预处理对木薯性质的影响[J]安徽农业科学.2010,(27)
[8]王孝英;张雪旺;刘汉灵;.7S和11S大豆球蛋白的分离研究[J]中国食品添加剂.2006,(03)
[9]瞿应良;王孝英;刘汉灵;.明胶酶解液脱色工艺研究[J]粮油食品科技.2007,(04)
[10]刘汉灵;瞿应良;王孝英;.复合酶深度酶解制备小肽工艺研究[J]食品科技.2007,(08)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]瞿应良;王孝英;刘汉灵;.复合蛋白酶酶解明胶研究[A].第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集（上）.2006-11-01
[2]瞿应良;王孝英;刘汉灵;.明胶酶解液脱色研究[A].第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集（下）.2006-11-01
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