宋永华
【姓名】 宋永华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;教育理论与教育管理;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酱油,感官鉴别,蔗蜡,制糖生产,甘蔗制糖,电教片,蔗脂,非糖物,灰分含量,清汁纯度,灰分物质,统一分析方法,成品糖,滤泥,酱香,使用方法,轻工业,酿造酱油,焦糖色,化学管理,糖蜜,关系方程,加色,回归...
【工作单位】 广西大学
【曾工作单位】 广西大学;
【所在地域】
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[1]宋永华，郭海蓉，罗汝超，黄悦刚.制糖生产过程电教片的作用与意义[J]广西高教研究.1996,(04)
[2]宋永华.亚硫酸法糖厂滤泥提取蔗蜡和蔗脂的试验研究[J]广西大学学报(自然科学版).1996,(03)
[3]郭海蓉，宋永华，李红.灰分对糖液纯度显示影响的初探[J]广西大学学报(自然科学版).1996,(03)
[4]宋永华.酱油感官鉴别与使用方法的考究[J]广西轻工业.1996,(02)
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