郭海蓉
【姓名】 郭海蓉
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】 制糖工程
【发表文献关键词】 制糖生产,电教片,液体糖,废蜜,美拉德反应,抑制,改性,成分因素,胺甲基化,成品糖,干燥,认识实习,废糖蜜,部分水解,聚丙烯酰胺,杂质,乳酸,广西糖业,蔗脂,糖厂,蔗蜡,目的与意义,氨酸,蔗汁,白砂糖...
【工作单位】 广西大学
【曾工作单位】 广西大学;
【所在地域】 南宁
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[10]麻少莹;李媛媛;郭海蓉;李志春;.混菌发酵甘蔗糖蜜产维生素B_(12)和维生素B_2的工艺优化[J]食品工业科技.2013,(20)
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