陆瑛
【姓名】 陆瑛
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;工业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 熟肉制品,烧烤,食源性疾病,沙门氏菌食物中毒,血清学分型,分析,关键控制点,危险分析,珠海市,销售时间,制售过程,细菌总数,主效应,烧烤肉制品,控制措施,销售人员,危险因素,统计学意义,肉制品,处理原...
【工作单位】 广东省珠海市疾病预防控制中心
【曾工作单位】 广东省珠海市疾病预防控制中心;
【所在地域】 广东珠海
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[1]阮峰;叶中文;黄振宇;黄锡青;张雪宝;萧松建;陈雪琴;陆瑛;莫英少;.珠海某工厂沙门菌感染暴发危险因素调查[J]实用预防医学.2010,(01)
[2]陆广智;莫韵韶;孙亚军;林雨松;陈丹丹;陆瑛;.生食海产品制售过程中HACCP的研究[J]实用预防医学.2010,(06)
[3]杨卫国,陆广智,李罗少,陆瑛,黄宏瑜,黄彪.珠海市烧烤熟肉制品危险因素及控制措施研究[J]国际医药卫生导报.2004,(18)
[4]张彩虹,林波,李罗少,莫韵韶,陆瑛.珠海市沙门氏菌性食源性疾病情况分析[J]实用预防医学.2005,(04)
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[1]陆广智;莫韵韶;孙亚军;林雨松;陈丹丹;陆瑛;.生食海产品制售过程中HACCP的研究[A].2010广东省预防医学会学术年会资料汇编.2010-07-01
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