刘玉红
【姓名】 刘玉红
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 微波,提取法,橄榄叶,黄酮类,辐射功率,得率,提取液,抗氧化活性,提取时间,抗氧化物质,液固比,合成抗氧化剂,天然抗氧化剂,乙醇浓度,正交实验,单因素实验,活性比较,提取条件,亚油酸,提取工艺,
【工作单位】 广东省微生物研究所
【曾工作单位】 广东省微生物研究所;
【所在地域】 广东广州
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[1]刘玉红;林庆生;孔慧清;张晨;李雄;卢秋雁;刘美玲;.橄榄叶黄酮类抗氧化物质的微波强化提取工艺研究[J]食品科技.2006,(08)
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