汤洵
【姓名】 汤洵
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 腹刺,棕腹刺豚,河豚毒素,河豚属,河豚鱼,重铬酸钾测定,棕腹刺河豚,蛋白质,脂肪,毒性,大鹏湾,碳水化合物,营养价值,营养成分,重铬酸钾,食用安全性,营养成分分析,安全食用,墨绿色,显色反应,海域,样...
【工作单位】 广东省深圳市罗湖区疾病预防控制中心
【曾工作单位】 广东省深圳市罗湖区疾病预防控制中心;
【所在地域】 广东深圳
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[1]张风雷;戴桂勋;汤洵;卓菲;卓丽;杨湘霞;张艳;.饮食业单核细胞增生性李斯特菌污染状况分析[J]现代预防医学.2008,(04)
[2]戴桂勋;汤洵;张风雷;卓菲;卓丽;杨湘霞;张艳;章明辉;.冷藏设备污染单核细胞增生李斯特氏菌的分离培养方法研究[J]现代预防医学.2008,(04)
[3]张风雷,戴桂勋,张春和,赖少阳,汤洵,林长清.棕腹刺豚的食用安全性及营养成分分析[J]中国公共卫生.2004,(03)
[4]张风雷,戴桂勋,汤洵,赖国平.大鹏湾海域河豚鱼毒性状况研究[J]华南预防医学.2004,(02)
[5]张风雷,戴桂勋,赖少阳,汤洵.重铬酸钾测定河豚毒素的观察[J]中国公共卫生.2004,(06)
[6]刘振熙,张风雷,戴桂勋,汤洵,林长清,方少瑛,王林静,何桂区.棕腹刺河豚肌肉中三大营养成分的研究[J]广东微量元素科学.2005,(07)
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