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张淑红
【姓名】
张淑红
【职称】
研究员;
【研究领域】
轻工业手工业;预防医学与卫生学;生物学;
【研究方向】
食品微生物安全监测与控制技术研究
【发表文献关键词】
酚类物质含量,绿原酸含量,枣树叶,抗病性,枣疯病,叶片,参考指标,单株,对比分析,测定,抗病机理,次生物质,感病,植原体,抗菌物质,枣树品种,研究,病原菌,分析结果,生化物质,
【工作单位】
广东省微生物研究所
【曾工作单位】
广东省微生物研究所;
【所在地域】
广东
学术成果产出统计表
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核心期刊论文数
基金论文数
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到17篇
[1]杨广珠;张淑红;黄远斌;吴清平;张菊梅;.
食源性大肠杆菌O157毒力、耐药性及CRISPR分型分析
[J]现代食品科技.2017,(12)
[2]张淑红;杨广珠;赖泽冰;吴清平;张菊梅;.
华南地区食品中非O157致泻大肠杆菌分布特点及分型研究
[J]现代食品科技.2017,(03)
[3]赖则冰;张淑红;朱雪梅;吴清平;徐明芳;张菊梅;.
肉类及蔬菜食品中EHEC O157污染分布及分型研究
[J]现代食品科技.2014,(09)
[4]张淑红;郑扬云;吴清平;徐晓可;张菊梅;郭伟鹏;.
两种大肠杆菌显色培养基检测效果的比较
[J]食品研究与开发.2012,(10)
[5]徐晓可;吴清平;张菊梅;吴葵;张淑红;郭伟鹏;.
两种弧菌显色培养基在疑似副溶血性弧菌鉴定中的效果比较
[J]现代食品科技.2012,(12)
[6]徐晓可;吴清平;张淑红;张菊梅;李程思;郭伟鹏;.
阪崎肠杆菌α-葡萄糖苷酶的原核表达及其多克隆抗体制备
[J]食品工业科技.2013,(02)
[7]徐晓可;吴清平;张淑红;张菊梅;郭伟鹏;吴秀华;.
阪崎肠杆菌LAMP、PCR与传统检测方法的比较
[J]现代预防医学.2013,(09)
[8]张淑红;吴清平;徐晓可;张菊梅;郭伟鹏;.
LAMP法在阪崎肠杆菌快速检测中的应用
[J]食品与机械.2011,(05)
[9]张淑红;吴清平;徐晓可;张菊梅;潘宝怡;彭飞艇;.
桶装水中铜绿假单胞菌检测方法的比较
[J]现代食品科技.2011,(11)
[10]张淑红;吴清平;徐晓可;张菊梅;郭伟鹏;.
Sau-PCR分子分型技术及应用
[J]中国食品卫生杂志.2012,(02)
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中国重要会议全文数据库
共找到3篇
[1]徐晓可;吴清平;张淑红;张菊梅;杨小鹃;董晓晖;.
基于rpoB基因部分序列对克洛诺菌属(原阪崎肠杆菌)分离株的分析
[A].2010第二届中国食品安全高峰论坛论文集.2010-09-07
[2]杨小鹃;吴清平;张菊梅;张淑红;.
PCR法检测0157:H7毒力基因
[A].第二届中国青年学者微生物遗传学学术研讨会论文集.2006-10-01
[3]张淑红;吴清平;张菊梅;.
副溶血性弧菌特异性显色生化快速检测方法的研究
[A].2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集.2006-10-01
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