彭文源
【姓名】 彭文源
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 菌株,速冻加工,蘑菇,商品率,速冻蘑菇,生石灰,高州市,微生物研究所,翻堆,性状比较,峰期,株产量,栽培料,谷壳,培养基配方,堆料,过磷酸,供试菌,出菇,菌种,
【工作单位】 广东省微生物研究所
【曾工作单位】 广东省微生物研究所;
【所在地域】 广州
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[1]郑楚容,彭文源,陈丽君.适于速冻加工蘑菇菌株的筛选[J]食用菌.1994,(06)
[2]蒋文德;邓雪茸;李森柱;林长和;彭文源;钟月金;陈素云;邝淑玲;.蘑菇麦粒菌种的应用效果[J]食用菌.1985,(04)
[3]林长和;钟月金;彭文源;蒋文德;邓雪茸;李森柱;邝淑玲;陈素云;廖世煌;徐位梅;高勇;成家枢;.蘑菇谷粒菌种的研究[J]中国食用菌.1985,(04)
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