方泽珊
【姓名】 方泽珊
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】 食品卫生监督工作
【发表文献关键词】 学生集体用餐,亚硝酸盐食物中毒,副溶血性,卫生学,弧菌,间餐,食物中毒,亚硝酸盐,卫生制度,国家卫生标准,供餐,视物模糊,学校食堂,功能分区合理,专科学校学生,功能分区,水饺,集体用餐,味精,亚硝基,...
【工作单位】 广东省汕头市卫生防疫站
【曾工作单位】 广东省汕头市卫生防疫站;
【所在地域】 广东中国
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[1]方泽珊.一例亚硝酸盐食物中毒报告[J]广东卫生防疫.2000,(03)
[2]方泽珊.供应学生集体用餐的饮食经营户卫生学调查[J]实用预防医学.2000,(04)
[3]方泽珊.一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查[J]实用预防医学.2001,(04)
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