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赖兆祥
【姓名】
赖兆祥
【职称】
助理研究员;
【研究领域】
轻工业手工业;农作物;预防医学与卫生学;
【研究方向】
茶叶加工研究
【发表文献关键词】
蒸青绿茶,加工技术,鲜叶摊放,乌龙茶,鲜叶原料,茶叶品质,揉捻机,脱水,含水量,摊青,干燥,精制,消费者,品种,香气,温度,送风,广东,滋味,种植面积,
【工作单位】
广东省农业科学院茶叶研究所
【曾工作单位】
广东省农业科学院茶叶研究所;
【所在地域】
广东英德
学术成果产出统计表
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核心期刊论文数
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到41篇
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[J]湖南农业大学学报(社会科学版).2013,(01)
[8]晏嫦妤;刘淑媚;凌彩金;赖兆祥;陈海强;曾文伟;赵超艺;.
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[J]广东农业科学.2011,(01)
[10]庞式;赵超艺;苗爱清;李家贤;赖兆祥;孙世利;凌彩金;.
茶花酒酿造工艺研究
[J]广东农业科学.2011,(05)
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中国重要会议全文数据库
共找到4篇
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乌龙茶香气的HS-SPME-GC-MS/GC-O研究
[A].经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第二卷).2010-11-01
[2]苗爱清;吕海鹏;孙世利;王力;庞式;赖兆祥;曾琼;.
岭头单枞乌龙茶HS-SPME/GC-MS/GC-O研究
[A].第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集(摘要).2010-11-02
[3]黄华林;方华春;赖兆祥;.
大棚薄膜覆盖技术在广东茶叶上的应用研究
[A].2005广东茶产业发展论坛汇编.2005-05-01
[4]黄国资;赖兆祥;.
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