黄国资
【姓名】 黄国资
【职称】 副研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蒸青,萎凋,揉捻,乌龙茶,英红九号,工艺技术,翠玉,茶树新,春茶,感官审评,茶红素,杀青方法,汤色,审评结果,烘干温度,品种比较试验,台湾,茶黄素,遮荫网,鲜浓,生化成分,茶鲜叶,夏茶,原料,内质,参...
【工作单位】 广东省农业科学院茶叶研究所
【曾工作单位】 广东省农业科学院茶叶研究所;
【所在地域】 广东英德
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[1]乔小燕;黄国资;王秋霜;饶幸霞;黄秀新;饶国周;黄海英;陈栋;.连续化生产线加工过程中客家炒青绿茶主要品质成分的变化[J]广东农业科学.2014,(24)
[2]乔小燕;黄秀新;黄国资;丘亮伟;黄海英;王秋霜;陈栋;.“二炒”温度对传统客家炒青绿茶品质特征的影响[J]广东农业科学.2015,(01)
[3]乔小燕;饶幸霞;黄国资;黄秀新;丘亮伟;黄海英;陈栋;.传统客家绿茶在连续化生产线加工过程中主要品质成分的变化趋势研究[J]江西农业学报.2015,(04)
[4]王秋霜;吴华玲;陈栋;许勇泉;尹军峰;黄国资;.广东英德红茶代表产品的香气成分鉴定研究[J]茶叶科学.2012,(05)
[5]方祥;陈栋;李晶晶;赵超艺;李斌;黄国资;.广东陈香茶渥堆发酵过程中优势微生物群系的演变[J]中国食品学报.2011,(05)
[6]王秋霜;陈栋;黄国资;.广东陈香茶质量安全性评价与分析[J]食品科学.2011,(17)
[7]黄国资;赖兆祥;.英红九号金毛茶采制技术[J]中国茶叶.2011,(11)
[8]陈栋;王秋霜;卓敏;黄国资;吴华玲;.陈香茶品质安全性评价与分析[J]中国农学通报.2011,(29)
[9]黄国资;陈栋;赖兆祥;卓敏;王秋霜;.堆积发酵水分对陈香茶品质的影响研究[J]广东农业科学.2009,(11)
[10]王秋霜;凌彩金;柯乐芹;黄国资;赵超艺;.普洱茶香气研究进展[J]广东农业科学.2009,(12)
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中国重要会议全文数据库    共找到3篇
[1]方祥;陈栋;李晶晶;赵超艺;李斌;黄国资;陈忠正;.广东陈香茶渥堆过程中优势微生物群系的演变[A].第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集（摘要）.2010-11-02
[2]黄国资;赖兆祥;.浅谈广东陈茶生产的发展前景[A].2005广东茶产业发展论坛汇编.2005-05-01
[3]方祥;陈栋;李晶晶;赵超艺;李斌;黄国资;陈忠正;.普洱茶不同贮藏时期微生物的鉴定[A].全国茶业科技学术研讨会论文集.2007-07-01
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