舒肇生
【姓名】 舒肇生
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 壳聚糖,甲壳质,壳聚糖及衍生物,园艺,天然防腐剂,脱乙酰度,果蔬保鲜剂,壳聚糖衍生物,草莓,壳蛋白,自然降解,成膜性能,水溶,室温贮藏,脱乙酰基,加工品,复合肥,种衣剂,高分子聚合物,溶液处理,
【工作单位】 广东省农业科学院果树研究所
【曾工作单位】 广东省农业科学院果树研究所;
【所在地域】 广州
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[1]舒肇生.甲壳质及壳聚糖在园艺上的应用[J]西南园艺.2001,(01)
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