余之德
【姓名】 余之德
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;农业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 市场为导向,拓新,黑色食品,食物,白色食品,功能食品,主食结构,广东省农科院,食品市场,饮食市场,白米,大食品,滋补食品,方便食品,发达国,改革开,黑木耳,东部地区,医疗医师,进市场,
【工作单位】 广东省农业科学院农业生物技术研究所
【曾工作单位】 广东省农业科学院农业生物技术研究所;
【所在地域】
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[1]赖来展,余之德,杨雄.以科学为依据 市场为导向 开拓新食品 发展大农业[J]南方农村.1995,(01)
[2]赖来展;张孝祺;江周林;余之德;.发展中的第四代功能食品——黑色食品[J]广东农业科学.1993,(05)
[3]赖来展;陈春洪;余之德;张孝祺;.应用生物技术研制系列中华黑色食品[J]广东农业科学.1993,(05)
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