傅书林
【姓名】 傅书林
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 老年人保健,老年人,膳食纤维,粉末油脂,油脂氧化,矿质营养元素,料比,微胶囊技术,玉米油,酸败,不饱和脂肪酸,钙质,高胆醇血症,指标成份,营养成份,糖尿病患者,钙强化剂,芝麻,大豆油,强化钙,
【工作单位】 广东汕头凯达泓食品研究所
【曾工作单位】 广东汕头凯达泓食品研究所;
【所在地域】 汕头
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[1]傅书林.老年人保健食品的研制[J]广州食品工业科技.1995,(04)
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