叶凯贞
【姓名】 叶凯贞
【职称】
【研究领域】 有机化工;一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】 食品添加剂
【发表文献关键词】 粉末涂料,富马酸,发展,二甲酯,纯化方法,亚油酸,共轭亚油酸,银杏叶,热塑性粉末涂料,共轭,黄酮类物质,多糖,合成方法,抗氧化性,功能性油脂,合成和应用,分离与纯化,生理功能,壳聚糖,热固性粉末涂料,...
【工作单位】 广东工业大学
【曾工作单位】 广东工业大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]王保金,周家华,刘永,叶凯贞.粉末涂料及其发展趋势[J]广州化工.2003,(01)
[2]叶凯贞,周家华,黎碧娜,王保金.功能性油脂共轭亚油酸的研究进展[J]粮油加工与食品机械.2003,(11)
[3]叶凯贞,周家华,黎碧娜,王保金.富马酸二甲酯的合成和应用前景[J]食品研究与开发.2003,(05)
[4]王奎兰,黎碧娜,叶凯贞,谭志伟.银杏叶中有效成分的提取及其应用[J]日用化学工业.2004,(03)
[5]叶凯贞,黎碧娜,王奎兰,谭志伟.多糖的提取、分离与纯化[J]广州食品工业科技.2004,(03)
[6]叶凯贞,黎碧娜,谭志伟,沈明才.壳聚糖在膜工业的研究进展[J]化工技术与开发.2004,(06)
[7]蔡立彬,崔英德,黎新明,王颖媚,叶凯贞.NVP-HEMA-KH570共聚水凝胶的合成及其溶胀性能研究[J]合成材料老化与应用.2005,(03)
[8]吴雅红,叶凯贞.超滤和反渗透技术在果汁生产中的应用[J]饮料工业.2005,(02)
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[1]叶凯贞.南瓜多糖的提取纯化及其性能研究[D].广东工业大学.2005
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