彭雯
【姓名】 彭雯
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 微胶囊,香精香料,制备,进展,壁材,香精微胶囊,风味物质,微胶囊技术,香精,香料,微胶囊化,多重乳状液,共结晶,粉末床,环糊精,锐孔法,风味剂,油相,复合凝聚法,工化,
【工作单位】 广东工业大学
【曾工作单位】 广东工业大学;
【所在地域】 广州
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[1]周文华,杨辉荣,岳庆磊,彭雯.香精香料微胶囊的研究新进展[J]香料香精化妆品.2003,(04)
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