蒋永福
【姓名】 蒋永福
【职称】 讲师;
【研究领域】 中药学;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】 天然产物的研究与开发
【发表文献关键词】 乳酸链球菌素,进展,葛粉,葛根,天然防腐剂,异黄酮,防腐剂,食品工业,提取工艺,作用机理,总异黄酮,Nisin,研究及应用,葛根素,合成防腐剂,瓶装酱菜,黄豆甙,葛根淀粉,干酪,工化,食品防腐剂,抗菌...
【工作单位】 广东工业大学
【曾工作单位】 广东工业大学;
【所在地域】 广州
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