龚伟中
【姓名】 龚伟中
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 黑曲霉,柠檬酸发酵,固定化,柠檬酸,糖化酶,聚乙烯醇复合凝胶,固定化糖化酶,高浓度底物,游离细胞,玉米,苹果渣,玉米糖,可溶性膳食纤维,酸法提取,碱法提取,固定化黑曲霉细胞,复合凝胶,玉米生产,糖液浓...
【工作单位】 甘肃省科学院生物研究所
【曾工作单位】 甘肃省科学院生物研究所;
【所在地域】 甘肃
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中国期刊全文数据库    共找到8篇
[1]彭章普;龚伟中;徐艳;邵建宁;麻和平;.苹果渣可溶性膳食纤维提取工艺的研究[J]食品科技.2007,(07)
[2]邵建宁;龚伟中;麻和平;彭章普;.三种方法保藏醋酸菌效果的评定[J]中国调味品.2007,(09)
[3]邵建宁;龚伟中;麻和平;彭章普;.功能性双歧杆菌培养基的筛选与优化[J]食品科学.2008,(03)
[4]邵建宁;麻和平;彭章普;赵昊星;刘彩云;龚伟中;.耐酸耐氧双歧杆菌突变株的选育与冷冻浓缩发酵剂的制备[J]中国酿造.2008,(17)
[5]周剑平,魏甲乾,龚伟中,王治业,杨晖.固定化糖化酶性质及其应用的研究[J]甘肃工业大学学报.2003,(04)
[6]周剑平,龚伟中,魏甲乾,杨晖.聚乙烯醇复合凝胶固定化糖化酶研究[J]微生物学通报.2003,(03)
[7]周剑平,龚伟中,晁开,杨晖,麻和平.固定化黑曲霉发酵玉米生产柠檬酸的研究[J]甘肃科学学报.2000,(04)
[8]周剑平,龚伟中,王治业,杨晖,麻和平.固定化黑曲霉发酵玉米糖液生产柠檬酸的研究[J]微生物学通报.2001,(05)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]邵建宁;麻和平;彭章普;龚伟中;.耐酸耐氧双歧杆菌选育研究[A].2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集.2006-10-01
[2]邵建宁;麻和平;彭章普;龚伟中;.双歧杆菌直投式发酵剂制备研究[A].2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集.2006-10-01
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