杨爱玲
【姓名】 杨爱玲
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 饮料研制,食品加工技术,杀菌效果,新技术,杀菌技术,葡萄,原料,饮料,果汁,食品工业,应用领域,微生物,白砂糖,食品工程,食用酸,原汁,特有风味,加防腐剂,单宁含量,杀菌工艺,高酸,原料选择,酸处理,...
【工作单位】 甘肃省轻工业科学研究所
【曾工作单位】 甘肃省轻工业科学研究所;
【所在地域】 甘肃
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[1]杨爱玲;.食品杀菌技术的种类及其应用领域[J]甘肃科技纵横.2006,(06)
[2]杨爱玲,金长明.葡萄饮料研制技术[J]甘肃科技情报.1995,(05)
[3]金长明,杨爱玲.金城可乐的研制[J]食品研究与开发.1992,(04)
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