贠建民
【姓名】 贠建民
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;园艺;
【研究方向】 食品微生物学与发酵工程方面研究
【发表文献关键词】 羊肚菌,羊肚菌发酵液,掺入糖类,风味饮料,蜂蜜品质,旋光法检验,蜂蜜,微检,旋光度,NaFeEDTA,花粉粒,发酵饮料,铁强化酱油,发酵液,检验法,花粉,强化工艺,饮料,旋光法,葡萄醋,液态发酵法,掺...
【工作单位】 甘肃农业大学
【曾工作单位】 甘肃农业大学;
【所在地域】 甘肃兰州
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