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李敏
【姓名】
李敏
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;畜牧与动物医学;园艺;
【研究方向】
兽医病理学与动物黏膜免疫学
【发表文献关键词】
日本大根,多酚,马铃薯,氧化酶,酱菜,盐坯,褐变,加工工艺,特性研究,邻苯,切分马铃薯,大西洋马铃薯,一元酚,二酚,间苯,最适pH值,EDTA,最适温度,分光,无作用,抑制剂,光度法,氯化钠,胀袋,脱...
【工作单位】
甘肃农业大学
【曾工作单位】
甘肃农业大学;
【所在地域】
兰州
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
1
/
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26
30
6
244
11011
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到49篇
[1]李璟;何晓丽;赵雪芳;李敏;米兰;浩楠;彭帅;王婧;.
本土葡萄汁有孢汉逊酵母对‘托凯’干白葡萄酒品质的影响
[J]食品与发酵工业.2026,(10)
[2]李敏;乔旭;魏建和;李文伟;林少辉;栗孟飞;王秋玲;.
基于UPLC多指标测定和指纹图谱对不同来源茵陈药材质量评价
[J]中草药.2025,(01)
[3]张波;李敏;冯丽丹;马腾臻;韩叶;李蔚;.
耕读教育融入葡萄与葡萄酒工程专业实践教学的探索
[J]食品与发酵科技.2025,(03)
[4]赵曼;李敏;关茹文;王凯;韩雨岐;王建峰;李霁昕;冯丽丹;蒋玉梅;.
苯并噻二唑诱抗‘蛇龙珠’葡萄浸渍工艺优化及其对葡萄醪品质的影响分析
[J]食品与发酵工业.2025,(11)
[5]李敏;王兴繁;孙栋元;马亚丽;冯骁;.
基于SPEI的甘肃省气象干旱时空演变特征分析
[J]水土保持研究.2025,(05)
[6]张波;李敏;马腾臻;.
《葡萄酒工艺学》课程开展课程思政初探
[J]吉林工程技术师范学院学报.2022,(11)
[7]李敏;王文武;盛文军;张波;王婧;彭帅;.
植物叶绿体提取物对红葡萄酒颜色及感官品质的影响
[J]美食研究.2022,(04)
[8]李敏;程富胜;郭丽华;周凯仁;白玉彬;李冰;魏彦明;张继瑜;.
不同工艺制备的替米考星颗粒体外释放度研究
[J]动物医学进展.2023,(02)
[9]李敏;韩丽娜;梁国平;陈佰鸿;毛娟;.
苹果MdMAP70-1克隆及异源过表达番茄的抗旱性分析
[J]西北植物学报.2023,(02)
[10]康文军;刘叶;张军强;李敏;马玉雯;王婧;.
陶罐陈酿对赤霞珠干红葡萄酒颜色及味感的影响
[J]食品与发酵工业.2023,(11)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到3篇
[1]李敏.
丁酸多孔淀粉酯的制备及其作为Pickering乳液稳定剂的应用研究
[D].甘肃农业大学.2022
[2]李敏.
双峰驼IgM与IgE分泌细胞在腭扁桃体的分布规律
[D].甘肃农业大学.2019
[3]李敏.
鲜切马铃薯保鲜研究
[D].甘肃农业大学.2005
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中国重要会议全文数据库
共找到5篇
[1]何晚红;张旺东;程翠翠;李建飞;吴秀萍;李敏;王雯慧;.
BALT在双峰驼肺脏的分布及结构特征研究
[A].中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十五次学术交流会、中国病理生理学会动物病理学专业委员会第二十四次学术研讨会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会第四次学术研讨会、中国兽医病理学家第四次研讨会论文集.2019-07-27
[2]吴秀萍;陆佳;张亮;李敏;朱曼玲;张旺东;何晚红;李建飞;王雯慧;.
双峰驼IgA基因的原核表达及抗体制备
[A].中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十五次学术交流会、中国病理生理学会动物病理学专业委员会第二十四次学术研讨会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会第四次学术研讨会、中国兽医病理学家第四次研讨会论文集.2019-07-27
[3]李敏;吴秀萍;张旺东;张亮;何晚红;李建飞;李瑞;火兴民;刘丽萍;王雯慧;.
双峰驼IgM重链的原核表达及其多克隆抗体的制备
[A].中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十五次学术交流会、中国病理生理学会动物病理学专业委员会第二十四次学术研讨会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会第四次学术研讨会、中国兽医病理学家第四次研讨会论文集.2019-07-27
[4]何晚红;张旺东;程翠翠;李建飞;吴秀萍;李敏;陈智华;王雯慧;.
BALT在双峰驼肺脏的分布与结构特征研究
[A].中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十五次学术交流会、中国病理生理学会动物病理学专业委员会第二十四次学术研讨会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会第四次学术研讨会、中国兽医病理学家第四次研讨会论文集.2019-07-27
[5]程翠翠;王雯慧;李建飞;张旺东;李瑞;何晚红;李敏;.
家兔NALT及其主要效应细胞的研究
[A].中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十四次学术研讨会、中国病理生理学会动物病理生理学专业委员会第二十三次学术研讨会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会第三次学术研讨会、中国兽医病理学家第三次学术研讨会论文集.2018-07-27
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