曹健康
【姓名】 曹健康
【职称】
【研究领域】 农作物;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 黄参,湿度,贮藏特性,失重率,贮藏期间,腐烂率,呼吸强度,温度,发芽率,食品工程系,温度处理,甘肃农业大学,百分数法,条件,病原物,青霉病,兰州,乙烯释放量,毛霉,果蔬,
【工作单位】 甘肃农业大学
【曾工作单位】 甘肃农业大学;
【所在地域】 兰州
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[1]毕阳,许会学,赵劼,曹健康.温、湿度条件对黄参贮藏特性的影响[J]食品科学.2002,(03)
[2]毕阳,赵劼,曹健康,刘升.温、湿度条件对黄参贮藏特性的影响[J]制冷学报.2002,(01)
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