高启羽
【姓名】 高启羽
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 合作猪,屠宰体重,氨基酸,肉质,必需氨基酸,蛋白质品质,鲜味,蛋白质,氨基酸分,化学分,差异系数,氨酸,肌肉蛋白质,氨基酸含量,第一限制性氨基酸,苏氨酸,肌内,脂肪含量,肌肉氨基酸,甘肃农业大学,
【工作单位】 甘肃农业大学
【曾工作单位】 甘肃农业大学;
【所在地域】
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[1]陈国顺,班建荣,刘孟洲,高启羽.屠宰体重对合作猪蛋白质品质的影响[J]动物科学与动物医学.2003,(12)
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