李春雷
【姓名】 李春雷
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 产品,加工,产量,马铃薯,马铃薯生产,现状及发展,薯条,马铃薯泥,马铃薯产业,油炸马铃薯片,食品工程系,马铃薯全粉,马铃薯丸子,马铃薯饼,甘肃工业,速冻薯条,工后,油炸薯片,膨化食品,马铃薯资源,
【工作单位】 甘肃工业大学
【曾工作单位】 甘肃工业大学;
【所在地域】 甘肃兰州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 1 0 97 1204
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]赵萍,李春雷,张轶,巩慧玲.马铃薯生产加工现状及发展前景[J]甘肃工业大学学报.2003,(01)
更多