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刘淑兰
【姓名】
刘淑兰
【职称】
【研究领域】
化学;药学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
丙二醛含量,丙二醛,醛类化合物,测定方法,致癌剂,不饱和脂肪酸,脱氧核糖核酸,营养价值,食物,文献,TBA值,络合物,三氯醋酸,减压蒸馏,浸出法,工作曲线,猪肉,牛肉,消光值,新鲜程度,
【工作单位】
复旦大学
【曾工作单位】
复旦大学;
【所在地域】
上海
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到6篇
[1]陶宗祥;季涛;刘淑兰;.
流动注射-卟啉吸光光度法在快速测定稀土元素中的初探
[J]理化检验.化学分册.1989,(04)
[2]陶宗祥,柴华丽,刘淑兰,杜岱春.
食品中丙二醛含量测定方法的研究
[J]食品工业科技.1980,(03)
[3]黄来龙;刘淑兰;.
辣椒中辣椒素含量的测定
[J]海军医学.1987,(04)
[4]陶宗祥,季涛,刘淑兰.
α,β,γ,δ-四(4-甲氧基-3-磺酸基苯)卟啉与锌显色反应的研究
[J]化学世界.1989,(06)
[5]陶宗祥;季涛;刘淑兰;.
亚铁对铜-[meso-四(4-甲氧基-3-磺酸基苯)卟啉]络合反应催化作用的研究
[J]化学试剂.1990,(05)
[6]陶宗祥;季涛;刘淑兰;.
α-环糊精对铜-[meso-四(4-甲氧基-3-磺酸基苯)卟啉]显色反应增敏作用的研究
[J]分析化学.1990,(05)
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
柴华丽
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杜岱春
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广州市同和镇南方医院
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上海医科大学附属华山医院
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