孙世英
【姓名】 孙世英
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;高等教育;
【研究方向】
【发表文献关键词】 针对性,实用性,课程改革,课程结构,工业发酵,高职高专,分析实验,工业发酵分析,基本操作,原料分析,阜阳,评分制,滴定,实验内容,优化教学,发酵工程,科学态度,内容体系,实验课,规范操作,
【工作单位】 阜阳职业技术学院
【曾工作单位】 阜阳职业技术学院;
【所在地域】 安徽阜阳
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[1]孙世英;张新红;.鲜枸杞汁发酵分析课程教学实验研究[J]食品安全导刊.2015,(27)
[2]孙世英.高职高专工业发酵分析实验课程改革的探索及实践[J]安徽教育学院学报.2002,(03)
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