苏德福
【姓名】 苏德福
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 鱼面,粉末,杀菌,卡拉胶,臭氧,生产工艺,微生物,质量,鱼糕,淀粉,水豚,福州大学,原料处理,煮胶,鱼浆,福建连江,面条,绞肉,鱼味,味淡,臭氧杀菌,工程研究,原料,冷冻食品,喷雾干燥法,连江,臭氧发...
【工作单位】 福州大学
【曾工作单位】 福州大学;
【所在地域】 福建福州
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[3]林向阳,苏德福.鱼面生产新工艺[J]福州大学学报(自然科学版).2002,(S1)
[4]林向阳,李邦德,朱榕璧,苏德福.臭氧对卡拉胶粉末的杀菌效果[J]福州大学学报(自然科学版).2002,(S1)
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