林向阳
【姓名】 林向阳
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;化学;
【研究方向】 食品质量与安全
【发表文献关键词】 IgY,沉降,嗜硫色谱,鱼面,杀菌,粉末,卡拉胶,卵黄抗体,鸡卵黄,臭氧,杀菌技术,杀菌效果,超高压技术,食品品质,影响因素,分离纯,免疫球蛋白,非热等离子,流体食品,营养成分,生产工艺,非热杀菌,非...
【工作单位】 福州大学
【曾工作单位】 福州大学;
【所在地域】 福建福州
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[3]艾丽丝;林圣楠;但阿康;林向阳;.五株海藻次级代谢产物化学筛选[J]中国酿造.2020,(06)
[4]刘施琳;李天骄;林圣楠;王红丽;林向阳;朱丰;张翠平;陈晓燕;.微藻油微胶囊化技术研究[J]中国食品学报.2017,(11)
[5]王红丽;陈慎;何志刚;林晓姿;李维新;林向阳;.基于主成分分析法的钙盐漂烫海带质构品质综合评价[J]福建农业学报.2017,(10)
[6]王红丽;李天骄;林圣楠;林向阳;黄金城;倪瑞敏;.不同酶解工艺下对虾下脚料酶解液挥发性风味成分变化及感官品质研究[J]粮食与饲料工业.2018,(01)
[7]李天骄;尹乐;林圣楠;刘施琳;艾丽丝;王红丽;林向阳;.大豆牛奶布丁配方的研究[J]粮食与饲料工业.2018,(04)
[8]林圣楠;李天骄;田永奇;陈雅霜;李梦娇;朱丰;林向阳;.低场核磁共振技术测定石花菜对酸奶水分迁移及超微结构的影响[J]中国酿造.2018,(03)
[9]王红丽;梁璋成;何志刚;林晓姿;陈慎;林向阳;.响应面优化海带质构品质的Ca~(2+)处理工艺参数[J]福建农业学报.2018,(06)
[10]陈晓燕;林向阳;王静;沈英;阮榕生;刘明华;.CSF絮凝微藻技术研究[J]中国食品学报.2016,(09)
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[2]赖宜萍;林向阳;朱榕壁;张惠;黄彬红;林晶晶;王质斌;.咸蛋腌制过程中超声波预处理技术参数优化[A].经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第三卷）.2010-11-01
[3]张宏;林向阳;杨培强;.利用核磁共振技术研究改良剂对面团影响及面包储藏过程[A].第十五届全国波谱学学术会议论文摘要集.2008-10-01
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