叶友辉
【姓名】 叶友辉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 红曲色素,水溶性组分,热稳定性,表征,组分,共振氢谱,核磁,吸收峰,吸光度,分子研究,学高,显色性能,旋光测定,荧光光谱,谱峰,可见光谱,红曲红,热分解反应,溶解性,红外,
【工作单位】 福建师范大学
【曾工作单位】 福建师范大学;
【所在地域】
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[1]甘纯玑,陈健,叶友辉.红曲色素中水溶性组分的表征及其热稳定性[J]中国粮油学报.1990,(01)
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