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童金华
【姓名】
童金华
【职称】
工程师;
【研究领域】
轻工业手工业;园艺;有机化工;
【研究方向】
农产品加工及贮藏工程
【发表文献关键词】
微冻保鲜,微冻,农业工程学,农村能源与环保,农田水利技术,农产品保鲜与加工技术,技术研究,水产品中,节水灌溉技术,福建省,研究与应用,水资源优化配置,水产品,综合利用,发展报告,户用沼气池,田间优化配...
【工作单位】
福建农林大学
【曾工作单位】
福建农林大学;
【所在地域】
福建福州
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到20篇
[1]童金华;林占熺;林应兴;.
菌草栽培平菇2种出菇方式的蛋白质营养评价
[J]福建轻纺.2023,(07)
[2]童金华;.
菌草复合饮料配方的研究
[J]农产品加工.2021,(13)
[3]林应兴;童金华;陈晓彬;林占熺;.
卢旺达高海拔地区菌草栽培杏鲍菇技术
[J]食用菌.2020,(05)
[4]薛志香;曾峰;曹秀明;蔡杨星;童金华;林占熺;.
鲜菌草栽培平菇配方筛选
[J]北方园艺.2019,(06)
[5]童金华;刘晓婷;安凤平;黄群;滕慧;宋洪波;.
响应面法优化改性制备低溶点、软凝胶琼脂
[J]食品研究与开发.2018,(20)
[6]童金华;黄培姗;蔡若萍;陈燕娥;王则金;.
特色风味酥饼加工工艺研究
[J]福建轻纺.2017,(01)
[7]林宏琳;华永有;童金华;.
HPLC法快速测定辅酶Q_(10)维生素E软胶囊中2种功效成分含量
[J]药物分析杂志.2017,(03)
[8]童金华;李涛;赖彩如;安凤平;宋洪波;.
饱和蒸汽加热苹果过程中的冷凝及孔隙率变化
[J]福建农林大学学报(自然科学版).2017,(02)
[9]林宏琳;杨艳;童金华;.
HPLC法同时测定九苷肽蛹虫草软胶囊中还原型及氧化型谷胱甘肽含量
[J]药物分析杂志.2017,(06)
[10]李涛;童金华;宋洪波;刘灿灿;万成;.
紫山药淀粉与其抗性淀粉理化性质的比较
[J]包装与食品机械.2017,(04)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]童金华.
锥栗淀粉理化特性及锥栗酥饼微波膨化工艺研究
[D].福建农林大学.2010
更多
中国重要会议全文数据库
共找到2篇
[1]童金华;王则金;张博;.
不同贮藏温度对青椒贮藏品质影响研究
[A].第九届全国食品冷藏链大会暨第六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会论文集.2014-11-27
[2]陈绍军;王则金;郑明锋;金心怡;陈丽娇;童金华;谢雯君;.
福建省农产品保鲜与加工技术研究现状及展望
[A].福建省农业工程学会2006年学术年会论文集.2006-12-01
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
刘美华
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荆仕聪
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欧月爱
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上海水产大学
赵玉慧
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
徐飙
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1
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1
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1
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