姜红波
【姓名】 姜红波
【职称】
【研究领域】 园艺;农作物;植物保护;
【研究方向】 农产品贮藏与加工
【发表文献关键词】 茶树菇,多酚氧化酶,动力学,特性,乌龙岭龙眼,果皮褐变,PPO,活性抑制,抑制剂,抑制效果,底物浓度,褐变反应,米氏方程,动力学方程,试验方案,酶活性测定,贮藏保鲜,米氏常数,酶促褐变,反应体系,反应...
【工作单位】 福建农林大学
【曾工作单位】 福建农林大学;
【所在地域】 福州
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中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]姜红波;童金华;林启训;王则金;黄枝梅;吴少成;.茶树菇多酚氧化酶动力学特性研究[J]保鲜与加工.2006,(05)
[2]姜红波;林巧婷;陈文娟;陈桂阳;王则金;赵卫星;林启训;.乌龙岭龙眼果皮的PPO特性及活性抑制[J]福建农林大学学报(自然科学版).2007,(02)
[3]赵卫星;陈少波;姜红波;侯有明;.茶蚜对不同SPAD值绿色的趋性[J]生态学杂志.2007,(11)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]姜红波.茶树菇综合保鲜研究[D].福建农林大学.2007
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中国重要会议全文数据库    共找到3篇
[1]姜红波;林启训;赵卫星;.姬松茸的营养药用价值及其开发利用[A].福建省农业工程学会2005年学术年会论文汇编.2005-11-01
[2]姜红波;林巧婷;陈文娟;陈桂阳;王则金;赵卫星;林启训;.乌龙岭龙眼果皮的PPO特性及活性抑制研究[A].福建省农业工程学会2006年学术年会论文集.2006-12-01
[3]姜红波;王则金;林启训;.臭氧处理对茶树菇低温贮藏品质影响的研究[A].2006福建省冷藏技术研讨会论文资料集.2006-12-01
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