孙玉敬
【姓名】 孙玉敬
【职称】
【研究领域】 化学;有机化工;生物学;
【研究方向】 天然产物研究与开发
【发表文献关键词】 黑米色素,黑米,色素,多糖研究,糖生物学,药物,食品,化妆品,碳酸饮料,柠檬酸,研究热点,生物活性,应用研究,密切相关,稳定性,甘露糖结合凝集素,甲壳素,研究现状,糖基化,研究开发,糖基转移酶,糖组学...
【工作单位】 福建农林大学
【曾工作单位】 福建农林大学;
【所在地域】 福州
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中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]孙玉敬,陈义伦.黑米色素在碳酸饮料中的稳定性研究[J]粮食与饲料工业.2004,(02)
[2]孙玉敬,叶柄鸿,庞杰.多糖研究热点[J]粮食与油脂.2005,(08)
[3]孙玉敬.多糖研究热点[J]牙膏工业.2005,(03)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]孙玉敬.葡甘聚糖微结构的分子动力学模拟[D].福建农林大学.2006
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