学者知网节

【姓名】	邓海燕
【职称】
【研究领域】	轻工业手工业;化学;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】	低级性组分,肉鸡加工,分离,红曲菌代谢产物,鸡血,褐藻酸酶,红曲菌,综述,利用,废弃物,膳食纤维,极性组分,血粉,海带,表征,磁性壳聚糖微球(M-CS),发酵血粉,开发利,开发利用,代谢产物,骨素,制...
【工作单位】	福建农林大学
【曾工作单位】	福建农林大学;
【所在地域】	福建福州

中国期刊全文数据库 共找到7篇

[1]谢苗;邓海燕;王斌;甘纯玑;.鸡皮明胶的制备及性质研究[J]中国食品学报.2007,(01)

[2]邓海燕,高薇薇,王斌,谢苗,甘纯玑.肉鸡加工废弃物的开发利用[J]肉类工业.2003,(04)

[3]高薇薇,邓海燕,谢苗,甘纯玑.鸡血的利用现状与展望[J]肉类工业.2004,(02)

[4]王斌,谢苗,曾竞华,邓海燕,甘纯玑.磁性壳聚糖微球固定化褐藻酸酶的研究[J]中国水产科学.2004,(03)

[5]谢苗,王斌,邓海燕,甘纯玑.海带膳食纤维的制备条件与营养评价[J]河南科技大学学报(农学版).2004,(04)

[6]谢苗,高薇薇,邓海燕,甘纯玑.不同品种海带膳食纤维的形态观察及物理性质[J]广东化工.2005,(02)

[7]代春华,邓海燕,刘丽红,甘纯玑.红曲菌代谢产物中低极性组分的分离及表征[J]天然产物研究与开发.2002,(03)

中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到1篇

[1]邓海燕.鸡皮明胶的制备及性质研究[D].福建农林大学.2004

中国重要会议全文数据库 共找到1篇

[1]谢苗;邓海燕;王斌;甘纯玑;.鸡皮明胶的制备及性质研究[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01

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