傅虬声
【姓名】 傅虬声
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 橄榄果实,茶汤内质,浸提,冷害,速率方程,贮藏适温,冷藏适温,乌龙茶,最佳决策,温度和时间,茶黄素,果实,茶红素,浸提温度,内质,贮温,浸提过程,贮藏温度,浸提时间,汤色,电解质渗漏,多酚类,林河,惰...
【工作单位】 福建农业大学
【曾工作单位】 福建农业大学;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/2 2 1 0 77 291
中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]黄椿鉴,傅虬声,李志达,练怡,林莉莉.乌龙茶在浸提中温度和时间的最佳决策研究[J]农业工程学报.1995,(04)
[2]林河通,傅虬声,洪启征.橄榄果实的冷藏适温与冷害初报[J]福建农业大学学报.1996,(04)
更多