我的机构馆
退出
数字图书馆首页
CNKI首页
浏览器下载
帮助
严一红
【姓名】
严一红
【职称】
副教授;
【研究领域】
轻工业手工业;园艺;农业经济;
【研究方向】
思政教育
【发表文献关键词】
山药,加工与开发,山药片,块茎,加工利用,原料,护色,鲜山药,熏炉,湖北恩施,光条,饮料,成品,精粉,仿生食品,固化液,操作要点,麸皮,硫磺熏蒸,归芍地黄丸,物料,职业技术学院,毛条,食热,分切,
【工作单位】
恩施职业技术学院
【曾工作单位】
恩施职业技术学院;
【所在地域】
恩施
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
0
/
4
1
2
0
70
1404
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到4篇
[1]王瑛;喻恩森;张捷;严一红;.
玉米生料酿酒工艺优化及设备选型的研究
[J]湖北农业科学.2014,(21)
[2]王瑛;喻恩森;张捷;严一红;.
食品加工技术及配套机械设备应用可行性分析——以恩施州农产品深加工为例
[J]农业与技术.2014,(05)
[3]周成河,吴云,张友明,严一红.
山药的加工利用
[J]安徽农学通报.2004,(04)
[4]周成河,吴云,张友明,严一红.
山药加工与开发利用
[J]中国食物与营养.2004,(08)
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
程唐宁
安徽技术师范学院
张继武
安徽技术师范学院
王家光
北京市第六医院
胡天玉
东北大学
陈承平
福建省立医院
温建荣
恩施职业技术学院
吴云
恩施职业技术学院
张友明
恩施职业技术学院
吴黎雅
福建省煤矿中心医院
陈婵
福州大学
张美仙
福州大学
潘孝平
福州大学
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
吴云
恩施职业技术学院
2
周成河
恩施职业技术学院
2
张友明
恩施职业技术学院
2
更多
引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
李宝库
河北大学
3
更多