邓祥松
【姓名】 邓祥松
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 银杏,加工工艺,去壳,护色剂,银杏种仁,柠檬酸,护色,护色效果,微波加热,银杏果,预煮,内衣,甜酸型,原料,整性,正交试验,成品,白砂糖,微波,配方优选,
【工作单位】 恩施职业技术学院
【曾工作单位】 恩施职业技术学院;
【所在地域】 恩施
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[1]罗祖友,黄琳,邓祥松.银杏罐头的研制[J]食品研究与开发.2002,(03)
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