苏岩
【姓名】 苏岩
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 贮藏保鲜,问题与发展,苹果,气调库,化学药剂,防腐保鲜,组合式冷库,果蔬,天然保鲜剂,冷藏,集装箱,发展方向,氧化硫,致畸作用,福建农林大学,贮藏期,致癌性,托布津,有机化合物,食品科学,
【工作单位】 福建农林大学
【曾工作单位】 福建农林大学;
【所在地域】 福州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 1 0 377
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]苏岩,庞杰.苹果贮藏保鲜的问题与发展方向[J]中国农村科技.2003,(12)
更多