陆蒸
【姓名】 陆蒸
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;农作物;
【研究方向】 食品工程
【发表文献关键词】 板兔,魔芋葡甘聚糖,气调干制,干前预处理,气调干燥,薤白,醚化,结构表征,产物性能,参数优化,金针菇,O2含量,充氮降氧,干制品,意义,加工,功效,干燥室,氧气含量,醚化度,过氧化值,影响因素,脉冲强...
【工作单位】 福建农林大学
【曾工作单位】 福建农林大学;
【所在地域】 福州
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[2]王丽霞;肖丽霞;陆蒸;林启训;陆则坚;.福建主要乌龙茶品种PPO酶活特性的研究[J]茶叶科学.2006,(02)
[3]江天宝;曹玉兰;陆蒸;刘志杰;周素珊;陆则坚;.脉冲强光对烤鳗的杀菌效果及感官品质的影响[J]农业工程学报.2006,(12)
[4]王丽霞;陆蒸;林启训;陆则坚;.绿茶冲泡浸提的影响因素分析及数学模型的建立[J]现代农业科技.2007,(19)
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[6]刘斌,林启训,陆蒸,陆则坚.干前预处理及气体O_2含量对薤白茎叶叶绿素含量的影响[J]福建农业大学学报.2003,(04)
[7]林启训,陆蒸,陆则坚.板兔气调干制的影响因素分析和状态参数优化[J]农业工程学报.2003,(01)
[8]王丽霞,庞杰,陆蒸.魔芋葡甘聚糖醚化研究[J]江西农业大学学报(自然科学).2003,(04)
[9]刘斌,林启训,陆蒸.金针菇充N_2降O_2干燥优化试验[J]福建农业大学学报.2004,(01)
[10]王丽霞,吉克温,陆蒸,林启训,陆则坚.绿茶气调干燥的影响因素分析及状态参数优化[J]安徽农业大学学报.2004,(02)
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