林志贵
【姓名】 林志贵
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 气调干制,制品品质,龙眼肉,干燥速度,干制品,干制品品质,复水率,干制,气调干燥,VC含量,O2含量,还原糖,不同状态,干燥室,质量分数,蔗糖,q检验,糖质,物料含水率,可溶性固形物含量,差数,福建农...
【工作单位】 福建农林大学
【曾工作单位】 福建农林大学;
【所在地域】 福州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/2 0 2 0 21 336
中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]林启训,陈晓,林志贵,陆则坚.气调干制对龙眼肉制品品质的影响[J]特产研究.2003,(04)
[2]林启训,陈晓,林志贵,陆则坚.气调干制对龙眼肉干燥速度及干制品品质的影响[J]热带作物学报.2004,(01)
更多