高居金
【姓名】 高居金
【职称】
【研究领域】 有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 淡豆鼓,黑曲霉,淡豆豉,工艺改革,生产工艺,菌种,本酿造,药用,桑叶,福建省微生物研究所,大豆,药典,杂菌感染,米曲霉,杂菌污染,中药成方制剂,黄曲,发酵培养,相对湿度,人工接种,
【工作单位】 福建教育学院
【曾工作单位】 福建教育学院;
【所在地域】 福州
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[1]林树钱,韩立,高居金.淡豆豉生产工艺改革[J]中药材.1997,(08)
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